El 4 de octubre se estrenará el “Espai Xocolata Simón Coll” en Sant Sadurní d’Anoia, un centro multisensorial con la función de mostrar, desde una perspectiva multisensorial, el mágico mundo de este dulce El próximo 4 de octubre se inaugurará en la localidad de Sant Sadurní d’Anoia, perteneciente a la…
La Costa Brava es el destino perfecto para las vacaciones y para quien busque un destino vacacional único. Tras varias temporadas ofertando el conocido turismo de borrachera, este año el sello distintivo es el de la calidad El verano pasado marcó un antes y un después en el turismo que…
Todavía con la resaca de Alimentaria 2012, llega ahora Barcelona Restaurant Week, una gran oportunidad para probar la alta cocina sin que el bolsillo se resienta demasiado Del 13 al 22 de abril 30 restaurantes considerados de alta cocina, algunos incluso con Estrella Michelín, se adhieren a la Barcelona Restaurant…
Un jamón de Guijuelo a partir de un solo click. Eso y mucho más es Esiberico.com: estuches de embutidos ibéricos personalizados, piezas enteras o deshuesadas, marcas gourmet a precio de fábrica… Todo a partir de una web que recoge la experiencia de un joven de 29 años que palpa este…
El cocinero catalán toma las riendas de la cocina del Hotel W Paris-Opera, en París, y Francia se convierte en el cuarto país en el que Arola deja su huella Que Sergi Arola no es el típico cocinero de Guía Michelín –a pesar de contar con dos estrellas- lo sabemos…
Los gastrobares se crearon en un intento de popularizar la alta cocina para hacer frente a la crisis económica, en 2008, cuando nadie imaginaba que las cosas iban a llegar tan lejos ni se iban a poner tan feas Fusionar el concepto de la tapa típica en barra de bar…
En tiempos de crisis proliferan las alternativas a los típicos menús. España es país de buen comer, algo que se mantiene incluso en tiempos difíciles como el que estamos viviendo A pesar de las dificultades económicas y de la pérdida de nivel adquisitivo, al español le gusta salir a comer fuera…
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